Tequila El Mexicano
Tequila Blanco 45°
High proof
Tequila El Mexicano, a través de la experiencia de nuestro Maestro Tequilero el Ing. León Bañuelos Ramírez, te comparte una cata donde utilizaremos nuestros sentidos.
Color cristalino límpido con un ribete brillante plata.
A primera nariz se percibe el agave cocido cítrico, especias para hornear (clavo, pimienta, jengibre, cardamomo). como limón amarillo con presencia de menta y salmuera.
Agave cocido con ataque medio alto acompañado, la pureza de un Tequila de antaño donde al agave predomina y lo hacen ideal para degustarlo solo y con coctelería.
Untuoso cuerpo medio alto un tequila blanco.
Recomendación de maridaje
Recomendación: En coctelería, una paloma o margarita son los clásicos que nuestro blanco a 45° les dará ese toque de calidad.
Perfecto para acompañar chocolates con porcentajes medios de cacao (entre 50 y 60%). La pasta de cacao y azúcar permite balancear la acidez natural de estos alcoholes, aminorar su astringencia y potenciar, a la vez, sus tonos frutales más primarios.
