Tequila El Mexicano
Tequila Extra Añejo
Tequila El Mexicano, a través de la experiencia de nuestro Maestro Tequilero el Ing. León Bañuelos Ramírez, te comparte una cata donde utilizaremos nuestros sentidos.
Color amarillo ocre, con destellos dorados y un ribete ámbar.
Especias para hornear (nuez moscada, anís, vainilla, lavanda), caramelo, coco tostado, maple, vainilla, mantequilla, frutos secos, frutos en almíbar. Gran balance y complejidad lograda por el tiempo y la fusión de las dos maderas, Americano y Frances.
Ataque alcohólico medio alto, nos confirma la nariz a roble, pimienta, canela, cacao, café, maple, taninos presentes y muy largo al final.
Untuoso al paladar y gran cuerpo.
Recomendación de maridaje
Recomendación: Digestivo, con un puro maduro, un corte con buena cantidad de grasa.
Son perfectos para acompañar chocolates con porcentajes altos de cacao (más del 70%) diferenciados por sus potentes notas ácidas y frutales, y marcadas astringencia.
